Суббота, 1 апреля, 2023
No Result
View All Result
  • Главная
  • Авто
  • Главное
  • Игры
  • Общество
  • Политика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Технологии
  • Шоу-биз
  • Экономика
  • Главная
  • Авто
  • Главное
  • Игры
  • Общество
  • Политика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Технологии
  • Шоу-биз
  • Экономика
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

13.07.2019
in Общество
Reading Time: 1 min read
A A

Home » Общество » Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Share on FacebookShare on Twitter

Рецепт этих котлет мне прислала моя подписчица. Я знаю много рецептов, но такой пробовала впервые. Даже представить себе не могла, что постные котлеты могут быть "мясными" ? И по внешнему виду, и по аромату, и даже по вкусу эти котлетки не отличить от мясных! Очень рекомендую!

Как США ненавязчиво травят союзников

Обычный «сарай» по соседству с коровами оказался советской обсерваторией с телескопом!

В видео ниже смотрите этот рецепт на 08:40. Там же еще 4 рецепта из гречки, которые я готовлю, когда у меня остается гречка с ужина, например. Посмотрите — вам понравится))

Гречку нужно отварить до готовности и хорошо остудить. Можно использовать вчерашнюю гречку.

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Дальше ее нужно измельчить с помощью мясорубки или блендера. Вместе с гречкой измельчаю лук (соотношение гречки и лука 1:0,8). Я использовала мясорубку с самой мелкой сеткой.

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Добавляю соль и специи. Можно добавить зубчик чеснока. Специи лучше использовать те, которые обычно добавляете в мясные котлеты. У меня приправа из овощей и зелени, которую я готовлю сама.

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Хорошо все перемешиваю. Если фарш суховат — добавляю немного водички. Для "связки" — ложку муки или крахмала. Если не в пост — можно и яйцо добавить. Я показала в ролике оба варианта))

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Осталось котлетки слепить и обжарить. Все точно так же, как обычные мясные. Чтобы котлеты лучше держали форму, можно использовать панировку. Обжариваю с двух сторон до румяной корочки.

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Немного пропариваю под крышкой. И можно подавать. Те, кто не знает, из чего котлеты, ни за что не догадаются, что в составе совсем нет мяса. Проверила уже! Ну, очень похож и вкус, и внешний вид)) Особенно, если добавить в фарш яйцо!

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Дополнения от моей подписчицы, которая прислал мне этот рецепт:

Котлеты без грамма мяса, которые не отличить от мясных ни по внешнему виду, ни по вкусу

Ингредиенты:

Гречка отваренная — 400 г

Лук — 300 г

Специи

Соль

Крахмал или мука — 1 ст.л. (можно не добавлять)

Яйцо — 1 шт. (по желанию — можно без него)

Share1Tweet1ShareShareShareSendShareScan
Общество

Как США ненавязчиво травят союзников

05.10.2020
Общество

Обычный «сарай» по соседству с коровами оказался советской обсерваторией с телескопом!

25.10.2019
Общество

Что если бы Римская Империя сохранилась до наших дней?

25.10.2019
Общество

Баня по-черному в самой красивой деревне в России, которой официально не существует

25.10.2019
Общество

11 разновидностей базилика: свойства, применение в кулинарии

25.10.2019
Общество

Говорят двухлетки — время смешных слов

25.10.2019

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
  • Да, серьезно, а ты не верил? Как герой мема выглядит сейчас?

    87 shares
    Share 35 Tweet 22
  • Кто по национальности Александр Абдулов. Происхождение его предков исходя из фамилии

    52 shares
    Share 21 Tweet 13
  • Кто по национальности актер Ян Цапник. Что значит его фамилия

    30 shares
    Share 12 Tweet 8
  • Как живет главный кондитер России Ренат Агзамов. Его самый дорогой тортик и кто жена преуспевающего бизнесмена

    22 shares
    Share 9 Tweet 6
  • Захарова призналась, что влюблена в Нью-Йорк

    20 shares
    Share 8 Tweet 5

Метки

«Искандер Беларуси Белоруссии Богатырев Германии Грузии Лукашенко Минск Мы России Сирии Турция Украины атомной будет канала корабли может наших ракет российской случае страны только экспертов

RECENT NEWS

  • Русские спасают, но их наказывают: Захарова на заложниках-болгарах объяснила странности Запада
  • Суд ограничил Ивану Сафронову время на ознакомление с делом, в котором 10 тыс. страниц
  • «Единая Россия» предложила поставить ДНР и ЛНР вооружение
  • Реальная инфляция достигла 20%

CATEGORIES

  • Авто
  • Главное
  • Игры
  • Общество
  • Политика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Технологии
  • Шоу-биз
  • Экономика
  • Contact

© 2022

No Result
View All Result
  • Главная
  • Авто
  • Главное
  • Игры
  • Общество
  • Политика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Технологии
  • Шоу-биз
  • Экономика

© 2022