Вам потребуется:
- Свежие огурчики
- Уксус 1 ст.л
- Вода 2 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Соль щепотка
- Щепотка куркумы
1) Огурцы вымыть и нарезать кружочками
2) В керамической или стеклянной посуде смешать уксус, воду, сахар и специи. Тщательно перемешать
3) Сложить в форму нарезанные огурчики и перемешать в маринаде
4)Поставьте огурчики в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут (иногда нужно 7 минут, в зависимости от мощности)
Достаньте, перемешайте и дайте остыть.
Вкусные маринованные огурчики готовы и не нужно ждать.
