Суббота, 1 апреля, 2023
No Result
View All Result
  • Главная
  • Авто
  • Главное
  • Игры
  • Общество
  • Политика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Технологии
  • Шоу-биз
  • Экономика
  • Главная
  • Авто
  • Главное
  • Игры
  • Общество
  • Политика
  • Происшествия
  • Спорт
  • Технологии
  • Шоу-биз
  • Экономика
No Result
View All Result
No Result
View All Result

10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами

20.07.2019
in Общество
Reading Time: 2 mins read
A A

Home » Общество » 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами

Share on FacebookShare on Twitter

        Вас ждут вкусные сочетания с сыром, помидорами, луком, морковью, фасолью, творогом и не только.

    Как США ненавязчиво травят союзников

    Обычный «сарай» по соседству с коровами оказался советской обсерваторией с телескопом!

    Для приготовления используйте обычные кабачки или цукини, также можно их комбинировать. Если плоды переспелые, обязательно удалите кожуру и сердцевину с косточками.

    1. Жареные кабачки в сырной панировке 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами foodiecrush.com Ингредиенты

    • 2 кабачка;
    • 50 г сыра, например пармезана;
    • 150 г панировочных сухарей;
    • 2 яйца;
    • 60 г муки;
    • 2 столовые ложки растительного масла.

    Приготовление

    Кабачки нарежьте кружочками. Сыр натрите на мелкой тёрке и смешайте с панировочными сухарями. Яйца слегка взбейте.

    Кабачки посыпьте мукой со всех сторон, после окуните в яйца и обваляйте в панировке.

    Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте заготовки по минуте-полторы с каждой стороны.

    2. Жареные кабачки с укропом 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами simplyrecipes.com Ингредиенты

    • 2–3 кабачка;
    • ½ пучка укропа;
    • цедра одного лимона;
    • 4 столовые ложки оливкового масла;
    • соль и перец — по вкусу.

    Приготовление

    Кабачки нарежьте небольшими пластинами. Зелень измельчите. Цедру натрите на мелкой тёрке и смешайте с укропом.

    Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте кабачки за 3–4 минуты, после переверните, посолите, поперчите и готовьте ещё 6–8 минут, периодически переворачивая лопаткой. Посыпьте укропом и цедрой, после хорошо перемешайте.

    3. Жареные кабачки с морковью и луком 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами iaroshenko.marina.gmail.com/Depositphotos.com Ингредиенты

    • 3–4 кабачка;
    • соль — по вкусу;
    • 2 моркови;
    • 1 луковица;
    • 4–5 веточек укропа или петрушки;
    • ⅛ болгарского перца;
    • 5–6 столовых ложек майонеза;
    • 4 столовые ложки растительного масла;
    • молотый перец — по вкусу;
    • 1 щепотка любых специй — по вкусу.

    Приготовление

    Кабачки нарежьте небольшими кусочками. Посолите и оставьте на 10–15 минут. После промокните бумажными полотенцами.

    Морковь натрите на средней тёрке, лук, зелень и болгарский перец измельчите.

    3 столовые ложки майонеза смешайте с зеленью.

    На сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. Обжарьте на нём лук и морковь за 6–8 минут. Посолите, поперчите, добавьте другие специи. Когда овощи остынут, заправьте их оставшимся майонезом.

    Оставшееся масло разогрейте в сковороде на среднем огне. Обжарьте кабачки за 3–5 минут с каждой стороны. Затем снимите с плиты и половину выложите на тарелку. Намажьте каждый кружок овощным соусом и накройте ещё одним. Сверху положите понемногу майонеза с зеленью и посыпьте болгарским перцем.

    4. Жареные кабачки с кунжутом, терияки и соевым соусом 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами sixsistersstuff.com Ингредиенты

    • 2 кабачка;
    • 1 луковица;
    • 5–6 стеблей зелёного лука;
    • 1 небольшой кусочек имбиря (длиной примерно 1 см);
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • 2 столовые ложки соуса терияки;
    • 1 столовая ложка соевого соуса;
    • 1 столовая ложка семян кунжута;
    • ½ чайной ложки молотого чёрного перца.

    Приготовление

    Кабачки и луковицу нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук и имбирь измельчите.

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 5 минут обжарьте репчатый лук. После добавьте кабачок и готовьте ещё 2 минуты, постоянно помешивайте. Полейте соусами, киньте кунжут и имбирь. Через 5–7 минут, когда кабачки станут мягкими, посыпьте чёрным перцем и зелёным луком.

    5. Жареные кабачки с майонезом, сыром и помидорами 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами timolina/Depositphotos.com Ингредиенты

    • 2 кабачка;
    • 3–4 помидора;
    • 60 г сыра;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 3–4 столовые ложки майонеза;
    • 5 столовых ложек муки;
    • 2 чайные ложки нежирных сливок;
    • 2 яйца;
    • 1 столовая ложка панировочных сухарей;
    • ½ чайной ложки соли;
    • ⅛ чайной ложки молотого чёрного перца;
    • 2–3 столовые ложки растительного масла.

    Приготовление

    Кабачки и помидоры нарежьте ломтиками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Чеснок измельчите.

    Для соуса смешайте майонез с сыром и чесноком.

    Выложите в одну миску 3 столовые ложки муки, во вторую — взбитые со сливками яйца, в третью — смесь панировочных сухарей, соли, перца и оставшейся муки.

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Кусочки кабачка по очереди опускайте в каждую миску и обжаривайте по 2–3 минуты со всех сторон. После выложите на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки жира.

    Когда кабачки остынут, намажьте их соусом, а сверху украсьте помидорами.

    6. Жареные кабачки с творогом 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами YouTube-канал MarinaStar81 Ингредиенты

    • ½ пучка укропа;
    • ½ пучка кинзы;
    • 2–3 зубчика чеснока;
    • 3 кабачка;
    • соль — по вкусу;
    • 2–3 столовые ложки муки;
    • 2–3 столовые ложки растительного масла;
    • 150 г творога;
    • 2–3 столовые ложки сметаны.

    Приготовление

    Укроп и кинзу нарубите, чеснок пропустите через пресс.

    Кабачки нарежьте небольшими кусочками, немного посолите и оставьте на 10–15 минут. После промокните бумажными полотенцами и обваляйте в муке.

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте кабачки до золотистой корочки, примерно за 2–3 минуты с каждой стороны.

    Смешайте зелень и чеснок с творогом, сметаной и солью.

    Когда кабачки остынут, выложите на них творожную пасту. Оставьте в холодильнике на 15–20 минут.

    7. Жареные кабачки с яйцами 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами hadiaslebanesecuisine.com Ингредиенты

    • 1 луковица;
    • 1 кабачок;
    • 4–5 веточек укропа или петрушки;
    • 1 зубчик чеснока;
    • 2 яйца;
    • соль — по вкусу;
    • 1 столовая ложка растительного масла;
    • перец — по вкусу.

    Приготовление

    Лук и кабачки нарежьте небольшими кусочками. Зелень и чеснок измельчите. Яйца немного посолите и взбейте.

    На сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук, после добавьте кабачки, соль, перец, чеснок и готовьте ещё 8–10 минут. Залейте яйцами, накройте крышкой и жарьте ещё 3–4 минуты. Перед подачей посыпьте зеленью.

    8. Жареные кабачки с луком, тимьяном и сыром 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами wellplated.com Ингредиенты

    • 4 небольших кабачка;
    • 1 луковица;
    • 50–60 г сыра;
    • 1 столовая ложка растительного масла;
    • 2 столовые ложки сливочного масла;
    • ½ чайной ложки соли;
    • ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
    • ½ чайной ложки сушёного тимьяна.

    Приготовление

    Кабачки порежьте ломтиками, лук — полукольцами. Сыр натрите на мелкой тёрке.

    В сковороде на небольшом огне разогрейте растительное и половину сливочного масла. Обжарьте лук до золотистой корочки примерно за 7–10 минут. Добавьте кабачки, соль, перец, тимьян и оставшееся масло. Увеличьте огонь до среднего. Готовьте ещё 10–15 минут, пока кабачки не подрумянятся и не станут мягкими. Посыпьте сыром и подавайте к столу.

    9. Жареные кабачки с помидорами и перцем в сметанном соусе 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами mrfood.com Ингредиенты

    • 2 кабачка;
    • 2 помидора;
    • 1 луковица;
    • 1 болгарский перец;
    • 5 веточек петрушки или укропа;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • 120 мл воды;
    • 1 столовая ложка паприки;
    • соль и молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1 чайная ложка молотого красного перца;
    • 2 столовые ложки муки;
    • 200 г сметаны.

    Приготовление

    Кабачки и помидоры нарежьте крупными кусочками, лук — мелкими, болгарский перец — средними. Зелень нарубите. Чеснок пропустите через пресс.

    На сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук за 5–6 минут, после добавьте половину воды, болгарский перец и паприку. Тушите 15 минут. Киньте кабачки, соль, чёрный и красный перец, а спустя 6–7 минут — помидоры.

    Оставшуюся воду смешайте с мукой, добавьте сметану и взбейте до однородной массы. Залейте соус в сковороду с овощами, доведите до кипения. Посыпьте зеленью и чесноком, перемешайте.

    10. Жареные кабачки с фасолью и помидорами 10 рецептов жареных кабачков с хрустящей корочкой или аппетитными соусами Rawlik/Depositphotos.com Ингредиенты

    • 2 кабачка;
    • 1 луковица;
    • 4 зубчика чеснока;
    • 1 небольшой пучок петрушки или укропа;
    • 3–4 помидора;
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • 1 банка консервированной фасоли;
    • соль и перец — по вкусу.

    Приготовление

    Кабачки и лук нарежьте небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Зелень нарубите.

    Помидоры залейте кипятком на 1 минуту. После очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке.

    На сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук за 4–5 минут. Добавьте кабачки с помидорами и тушите 20–25 минут. После этого выложите в сковороду фасоль, чеснок и зелень. Посолите, поперчите и перемешайте.

    Share1Tweet1ShareShareShareSendShareScan
    Общество

    Как США ненавязчиво травят союзников

    05.10.2020
    Общество

    Обычный «сарай» по соседству с коровами оказался советской обсерваторией с телескопом!

    25.10.2019
    Общество

    Что если бы Римская Империя сохранилась до наших дней?

    25.10.2019
    Общество

    Баня по-черному в самой красивой деревне в России, которой официально не существует

    25.10.2019
    Общество

    11 разновидностей базилика: свойства, применение в кулинарии

    25.10.2019
    Общество

    Говорят двухлетки — время смешных слов

    25.10.2019

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
    • Да, серьезно, а ты не верил? Как герой мема выглядит сейчас?

      87 shares
      Share 35 Tweet 22
    • Кто по национальности Александр Абдулов. Происхождение его предков исходя из фамилии

      52 shares
      Share 21 Tweet 13
    • Кто по национальности актер Ян Цапник. Что значит его фамилия

      30 shares
      Share 12 Tweet 8
    • Как живет главный кондитер России Ренат Агзамов. Его самый дорогой тортик и кто жена преуспевающего бизнесмена

      22 shares
      Share 9 Tweet 6
    • Захарова призналась, что влюблена в Нью-Йорк

      20 shares
      Share 8 Tweet 5

    Метки

    «Искандер Беларуси Белоруссии Богатырев Германии Грузии Лукашенко Минск Мы России Сирии Турция Украины атомной будет канала корабли может наших ракет российской случае страны только экспертов

    RECENT NEWS

    • Русские спасают, но их наказывают: Захарова на заложниках-болгарах объяснила странности Запада
    • Суд ограничил Ивану Сафронову время на ознакомление с делом, в котором 10 тыс. страниц
    • «Единая Россия» предложила поставить ДНР и ЛНР вооружение
    • Реальная инфляция достигла 20%

    CATEGORIES

    • Авто
    • Главное
    • Игры
    • Общество
    • Политика
    • Происшествия
    • Спорт
    • Технологии
    • Шоу-биз
    • Экономика
    • Contact

    © 2022

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Авто
    • Главное
    • Игры
    • Общество
    • Политика
    • Происшествия
    • Спорт
    • Технологии
    • Шоу-биз
    • Экономика

    © 2022