Российские виноделы шлифуют свое мастерство, добиваясь высоких результатов. Это выяснили эксперты Роскачества в ходе проведения исследования игристых вин, произведенных в РФ.
Данное исследование было традиционно проведено накануне новогодних праздников. Для тестирования были закуплены игристые вина, выпущенные из российского винограда, в ценовой категории до 1000 рублей за бутылку на полке магазина. Экзамен проходили 129 образцов, большинство из которых заслуженно получили высокие оценки дегустаторов.
Важно отметить, что среди лидеров рейтинга оказались напитки, произведенные в 2018 году, климатические условия в котором были непростыми для виноделия. Это указывает на профессионализм ряда производителей.
Наилучшим образом себя зарекомендовало игристое вино, произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Краснодарского края. Второе место эксперты Роскачества присудили игристому вину из Дагестана, для которого был использован виноград сортов Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан. В тройку лидеров также попал образец из Крыма, созданный из винограда сортов Мускат белый и Мускат Янтарный.
Подробности исследования опубликованы на портале Роскачества.