Специалисты Росконтроля изучили сметану отечественных производителей. Итоги экспертизы были опубликованы на сайте организации.
В исследовании приняли участие такие торговые марки, как «Благода», «Сарафаново», «Ростагроэкспорт», «Асеньевская ферма», «Свитлогорье», «Простоквашино» и 7 образцов 20% торговых марок: «Простоквашино», «Избенка», «Лакомо», «Ростагроэкспорт», «Брест-Литовск», «Из молока нашей дойки», «Сарафаново».
В лабораторных условиях сотрудники Росконтроля проверили всех участников экспертизы и выявили самые некачественные продукты. Выяснилось, что производители образцов жирностью 20% «Из молока нашей дойки» и «Лакомо» не смогли сделать безопасный для потребителя продукт. В итоге эти бренды попали в «черный список» организации, так как содержание дрожжей в них гораздо больше заявленного на этикетке. Также, по данным экспертов, жирность этих продуктов ниже установленного уровня.
В итоге шесть из 13 образцов удовлетворили экспертов практически по всем показателям. Качественной и безопасной признана продукция следующих торговых марок: «Сарафаново», «Ростагроэкспорт», «Простоквашино», «Свитлогорье», «Брест-Литовск», «Избенка».
Ранее в Росконтроле изучили бренды сливочного масла в России и рассказали, какие товары достойны оказаться на столе потребителя.