Среднесуточная калорийность рациона россиян по итогам 2018 года составила 2651,5 ккал. Об этом сообщили в Росстате.
Из них углеводы – 335,4 грамма, жиры – 108,6 грамма, белки – 80 граммов. Более трети рациона россиян составляют хлеб и хлебная продукция – 34,3%. На долю мяса и колбасы приходится 17,9%. Сахар и кондитерские изделия составляют около 12% суточного потребления.
Среди российских регионов больше всего калорий в день потребляли жители Дагестана – 3988,3 ккал. За республикой следуют Кабардино-Балкария (3619,3 ккал) и Ингушетия (3406,4 ккал). В топ-5 также вошли Тюменская область (3200,7 ккал) и Башкортостан (3169,8 ккал).
Меньше всего калорий в прошлом году потребляли в Рязанской области – 2180,1 ккал, сообщает RT. Невысокая энергетическая ценность рациона также зафиксирована в Хабаровском крае (2182,9 ккал) и Тамбовской области (2228,7 ккал), Камчатском крае (2230,4 ккал) и Москве (2261 ккал).
Отмечается, что жители городов в среднем потребляют меньше калорий, чем жители сел: 2577,8 ккал у горожанина против 2865,4 ккал сельчанина. При этом в городах едят больше мяса – 18,8% и 15,5% соответственно.